Rode biet

Beta vulgaris Garden Beet Grp

Beta vulgaris 'Garden Beet Grp', beter bekend als de gewone biet, is een eetbare plant die bekend staat om zijn taproot, die een diepe, robijnrode kleur heeft en een zoete smaak. De bladeren zijn donkergroen, gegolfd en kunnen ook als groente gebruikt worden. De plant groeit het beste in goed doorlatende, vruchtbare grond en heeft een zonnige standplaats nodig voor optimale groei. Behalve dat de gewone biet een prachtige aanvulling is op iedere groentetuin, is hij ook aantrekkelijk voor bestuivers met zijn kleurrijke bloeiaren die opkomen in de zomer, hoewel de meeste telers de bloei voorkomen door de planten tijdig te oogsten. Onderhoud beperkt zich tot regelmatig water geven en het verwijderen van onkruid. Deze veelzijdige groente is niet alleen heerlijk in salades en soepen, maar ook perfect voor inmaakdoeleinden en jus.

Familie

Chenopodiaceae

Geslacht

Beta

Soortaanduiding

vulgaris

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Niet opgegeven

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

4 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.