Snijbiet

Beta vulgaris Leaf Beet Grp

Beta vulgaris, bekend als bladbieten of snijbiet, omvat verschillende cultivars, waaronder 'Bright Lights'. Deze cultivar is herkenbaar aan zijn kleurrijke, knapperige bladeren en levendige stelen die variëren van geel tot rood en paars. De plant groeit als een royale, opstaande struik en kan tot 60 cm hoog worden. Bladstengels en bladeren hebben een milde, licht zoete smaak en zijn rijk aan voedingsstoffen.

'Bright Lights' bloeit in de zomer met bloemen die kleine, groene zaadhoofdjes vormen, maar vooral de bladeren zijn het meest waardevol. De beste standplaats is een zonnige plek met goed doorlatende grond, maar de plant kan ook licht schaduw verdragen. Voor optimaal onderhoud is regelmatig water geven en het verwijderen van oudere bladeren aan te raden; dit stimuleert de groei van nieuwe scheuten. Dankzij de eetbare bladeren en esthetische waarde is snijbiet een uitstekende aanvulling op de moestuin.

Familie

Chenopodiaceae

Geslacht

Beta

Soortaanduiding

vulgaris

Cultivargroep

Leaf Beet

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Niet opgegeven

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

4 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.