Kardoen

Cynara cardunculus

Kardoen (Cynara cardunculus) is een interessante plant die behoort tot de familie van de Composieten. Deze vaste plant kan tot 2 meter hoog worden en heeft grote, leerachtige bladeren die een karakteristiek ingesneden rand hebben. De bloei vindt plaats in de late zomer, met opvallende paarse bloemen die in ronde, stekelige hoofdjes verschijnen. Kardoen groeit het beste in een zonnige standplaats met een goed doorlatende grond, en het vereist een gematigde watergift. Het is een voedingrijke plant die vaak in de keuken wordt gebruikt, vooral in Mediterrane gerechten. Het onderhoud is eenvoudig; snoeien is niet noodzakelijk, tenzij u de plant wilt verjongen of vormgeven.

We verbeteren de plantengids continu. Zie je bij deze plant iets dat ontbreekt of beter kan? Geef een tip of aanvulling door

Familie: Asteraceae
Geslacht: Cynara
Soortaanduiding: cardunculus
Plantcyclus: Meerjarig
Bloeiperiode: Augustus, September
Standplaats: Zon
Waterbehoefte: gemiddeld
Aantal planten per meter: 1 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.

Gratis account aanmaken