Lavas

Levisticum officinale

Lavas, ofwel Levisticum officinale, is een krachtige, aromatische kruidachtige plant die vaak wordt aangetroffen in natte gebieden. De plant kan wel 1,5 meter hoog worden en vormt grote bladeren die handachtig zijn. In de zomer verschijnen er kleine, gele bloemen die aantrekkelijke schermen vormen. Deze plant houdt van een zonnige tot halfschaduw standplaats en een vochtige, humusrijke bodem. Het onderhoud is eenvoudig; regelmatig water geven en af en toe de bladeren verwijderen stimuleert de groei. Lavas wordt vaak gebruikt in de keuken als smaakmaker en heeft ook medicinale eigenschappen, waardoor het een waardevolle toevoeging aan elke tuin is.

Familie

Apiaceae

Geslacht

Levisticum

Soortaanduiding

officinale

Plantcyclus

Tweejarig

Bloeiperiode

Juni, Juli

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

1 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.