Olijf

Olea europaea

De olijfboom (Olea europaea) is een prachtige, groenblijvende boom die bekend staat om zijn zilverachtige bladeren en kleine, geurige bloemen. Deze boom kan indrukwekkende hoogtes bereiken tot 8 meter en heeft een ronde tot ovale kroon. In een warm klimaat produceert hij heerlijke olijven die niet alleen culinair waardevol zijn, maar ook rijk aan gezonde vetten. Olijfboomsterke is licht- tot matig voedselrijk en verkiest een goed doorlatende, kalkrijke bodem. Hij groeit het beste in de volle zon en is redelijk droogtetolerant. Snoeien is belangrijk voor de vorm en het behoud van de productiviteit, dus het is raadzaam om dit in de late winter of het vroege voorjaar te doen.

Familie

Oleaceae

Geslacht

Olea

Soortaanduiding

europaea

Plantcyclus

Meerjarig

Bloeiperiode

Mei, Juni

Standplaats

Zon

Waterbehoefte

laag

Aantal planten per meter

Niet opgegeven

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.