Pastinaak
Pastinaca sativa
Pastinaak (Pastinaca sativa) is een tweejarige wortelgewas dat vaak in de moestuin wordt gekweekt. De plant heeft een rechtopgaande groeiwijze en kan tot 1 meter hoog worden. De bladeren zijn geveerd en donkergroen van kleur. In de herfst produceert de pastinaak witte bloemen die in umbelvorm groeien. De eetbare wortels zijn zoet van smaak en kunnen geoogst worden in de late herfst en winter. Ze geven de voorkeur aan een zonnige of gedeeltelijk beschaduwde standplaats en houden van goed doorlatende, humusrijke grond. Eenmaal gewend zijn ze redelijk onderhoudsvriendelijk.
We verbeteren de plantengids continu. Zie je bij deze plant iets dat ontbreekt of beter kan?
Geef een tip of aanvulling door
- Familie
- Apiaceae
- Geslacht
- Pastinaca
- Soortaanduiding
- sativa
- Plantcyclus
- Meerjarig
- Bloeiperiode
- Juli, Augustus
- Standplaats
- Zon, Halfschaduw
- Waterbehoefte
- gemiddeld
- Aantal planten per meter
- 3 per meter
Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.
Gratis account aanmaken