Krulpeterselie

Petroselinum crispum (curly leaf types)

Krulpeterselie, ofwel Petroselinum crispum, is een veelzijdige kruidensoort met gekrulde bladeren die populair zijn in de keuken. Deze plant groeit tot een hoogte van ongeveer 30 tot 60 cm en vormt een bossige structuur. De bladeren zijn helder groen en worden vaak gebruikt als smaakmaker of ter garnering. Krulpeterselie groeit het beste in goed doorlatende, humusrijke grond en heeft regelmatig water nodig, maar moet niet te nat staan. Deze plant bloeit in de zomer met onopvallende witte bloemen, die bijen kunnen aantrekken. In de tuin is hij uitstekend geschikt voor moestuinen of als borderplant. Het onderhoud is eenvoudig, vooral wanneer de plant op een zonnige of halfschaduwrijke plek staat.

Familie

Apiaceae

Geslacht

Petroselinum

Soortaanduiding

crispum

Plantcyclus

Meerjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

6 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.