Platte perselie ‘onb bekend’

Petroselinum crispum (plain leaf types) ‘onb bekend’

Platte perselie is een kruid dat bekendstaat om zijn platte, groene bladeren en krachtige, aromatische smaak. Deze plant heeft een rechtopstaande groeiwijze en kan een hoogte van ongeveer 30 tot 60 cm bereiken. De bladeren zijn felgroen en hebben een gesneden, glanzende textuur. Het is een jaarlijks kruid dat goed gedijt in zowel zon als halfschaduw, met een voorkeur voor humusrijke, goed doorlatende grond. Platte perselie is eenvoudig te verzorgen en kan zowel in de volle grond als in potten worden gekweekt. Het kruidenplantje is een waardevolle aanvulling in de keuken en wordt vaak gebruikt als smaakmaker in verschillende gerechten. Regelmatig oogsten van de bladeren stimuleert de groei.

Familie

Apiaceae

Geslacht

Petroselinum

Soortaanduiding

crispum

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Mei, Juni

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

6 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.