Kidneyboon

Phaseolus vulgaris Dry Bean Grp (kidney types)

Kidneybonen zijn een populaire peulvrucht die behoort tot de groep van droge bonen. Ze zijn gemakkelijk te kweken in volle zon en hebben goed doorlatende, vruchtbare grond nodig. De planten kunnen tot 60 cm hoog worden en hebben een bossige groeiwijze. De bloemen zijn vaak wit of purperachtig en bloeien in de zomer. De oogsttijd voor de bonen ligt meestal van augustus tot oktober. Deze bonen zijn een uitstekende bron van eiwitten en vezels en kunnen een waardevolle aanvulling zijn in de moestuin. Het onderhouden van deze planten vraagt niet veel, maar het is belangrijk om regelmatig te water te geven tijdens droge periodes.

Familie

Fabaceae

Geslacht

Phaseolus

Soortaanduiding

vulgaris

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli, Augustus

Standplaats

Zon

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

4 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.