Zwarte peper

Piper nigrum

Zwarte peper (Piper nigrum) is een tropische klimplant die voornamelijk wordt gekweekt voor zijn schilvruchtjes, van waaruit de populaire peperkorrels worden gewonnen. Deze plant heeft een handvormig blad dat glanzend groen is en kan tot 4 meter hoog worden met de juiste ondersteuning. De bloemen zijn klein en wit, en komen voor in trossen. Zwarte peper heeft een voorkeur voor een warme, vochtige omgeving en groeit het beste in goed doorlatende, humusrijke grond met een constante vochtniveau. Zorg voor regelmatig water geven, maar voorkom dat de wortels in het water staan. Met de juiste verzorging kan deze plant een rijke opbrengst aan peper opleveren.

Familie

Piperaceae

Geslacht

Piper

Soortaanduiding

nigrum

Plantcyclus

Meerjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli, Augustus

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

1 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.